Prelibate pietanze di cucina sarda:

le delizie del mare

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Deliziosi piatti tipici della cucina sarda a Olbia

State trascorrendo la vostra vacanza in Sardegna e siete alla ricerca di un luogo unico dove mangiare bene? A Olbia, Ristorante Da Bartolo vi aspetta per farvi assaporare tutto il gusto dei piatti tipici sardi, soprattutto a base di pesce sempre fresco e genuino. Tutti gli antipasti, i primi, secondi e contorni celebrano al meglio i sapori e profumi tradizionali dell’isola perché preparati con cura e amore dai cuochi in un mix tra ricette tipiche e un tocco di originalità.


Non mancano tanti vini locali per esaltare il gusto dei piatti proposti in menù e i dolci tradizionali della casa: contattate il ristorante per prenotare un tavolo.

Contatti

Menù innovativo anche a mezzogiorno

Aperto tutti i giorni tranne il lunedì, sia a pranzo che a cena, il Ristorante Da Bartolo omaggia una terra antica come la Sardegna proponendo i migliori piatti tipici sardi, rivisitati con creatività dallo chef. Innovative tecniche di cottura, pensate per valorizzare il sapore di ogni ingrediente, si affiancano a materie prime freschissime per dar vita a un menù stagionale in continuo mutamento. 


Grazie alla sua atmosfera informale, contraddistinta da un tocco di eleganza, il ristorante rappresenta la meta ideale sia per chi desidera una pausa di lavoro gustosa che una cena all’insegna del gusto e di pietanze davvero saporite. 

Ingredienti freschi di produzione locale

Il modo perfetto per conoscere l’isola è scoprirla dal punto di vista culinario e quale luogo migliore se non il Ristorante Da Bartolo a Olbia? 


Qui, lo chef e il personale di cucina utilizzano solo ingredienti freschissimi, il pescato giornaliero e gli ortaggi di produzione locale e controllata. Partendo da questa base danno vita a tante specialità, preparate nel rispetto della tradizione, ma con l’aggiunta di innovazioni particolari. 

La carta dei vini

Oltre ai piatti tipici non possono mancare i migliori vini prodotti sull’isola, come quelli proposti dall’etichetta gallurese Siddùra. 


La carta dei vini si compone di vini rossi e bianchi, rosati e bollicine, provenienti anche da altre parti dell’Italia, oltre che grappe e liquori ricercati per terminare alla perfezione il vostro pasto. 

Organizzazione di ricevimenti 

Ristorante Da Bartolo è il luogo ideale anche se state cercando un’ospitalità di alto livello per l’organizzazione di eventi e ricevimenti. Potrete stabilire, insieme allo staff, il menù che preferite, incorniciando i momenti importanti della vostra vita con un’atmosfera accogliente e raffinata e servizi di qualità.

Compilate il modulo per prenotare un tavolo al ristorante

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Per prenotare un tavolo e assaggiare i piatti tipici sardi, chiamate!

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